Banana : Manejo, comercialización y costos
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https://datos.conacyt.gov.py/proyectos/pdf/71
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Registro completo
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Enciso, Víctor Ramón
Fecha de publicación
2020Tipo de publicación
research reportMateria(s)
Resumen
La producción de banana es tal vez una de las escasas experiencias de éxito en la agricultura familiar paraguaya. De ser un rubro totalmente destinado al mercado local, y constantemente desplazado a la categoría de marginal por las bananas importadas desde Brasil, ha pasado a ser un rubro que satisface totalmente la demanda local, y además exportado al mercado regional.
A tal punto ha evolucionado su cultivo, que actualmente existen firmas que producen exclusivamente para la exportación. Esta característica de la banana ha llevado a que se lo incluya en el proyecto 14-INV-122. Parte de lo aprendido en el proceso del proyecto es plasmado en esta publicación.