Conhecimento tradicional dos Mbyá Guaraní do Paraguai: Dioscorea spp. e Dichorisandra hexandra (Aubl.) Standl., aspectos alimentares e simbólicos.

Abstract

O presente trabalho forma parte de um projeto denominado “As espécies de plantas silvestres comestíveis das comunidades Mbyá - Guarani da Reserva do Parque Nacional San Rafael, Itapúa, Paraguai”. O objetivo principal da pesquisa é avaliar o conhecimento sobre os usos das espécies vegetais silvestres dos Mbyá - Guaraní da Reserva do Parque San Rafael, no departamento de Itapúa, no Paraguai. Neste trabalho apresentamos as espécies silvestres registradas até o momento, cujos órgãos de reserva subterrâneos são utilizados na alimentação.