Propiedades físicas y químicas del suelo bajo diferentes sistemas de pastoreo rotativo del ganado bovino en el Chaco Central.

Abstract

Los mayores desafíos que enfrentan el sector ganadero se relaciona con la necesidad de generar soluciones ante la degradación del suelo. El objetivo de la investigación fue evaluar los efectos del manejo de pastoreo rotativo del ganado bovino sobre las propiedades físicas y químicas del suelo. El experimento fue realizado en Mariscal Estigarribia, Boquerón, Paraguay, en un cuasi experimento con un diseño completamente al azar, evaluando diferentes sistemas de pastoreo rotativo (PR) de bovinos. Los tratamientos corresponden a pastoreo rotativo intensivo (PRI), pastoreo rotativo moderado (PRM) y pastoreo rotativo leve (PRL). El PRI (12,5 ha con un sistema de pastoreo de 2 días y tiempo de descanso de 30 días), PRM (25 ha con un sistema de pastoreo de 4 días y tiempo de descanso de 28 días) y PRL (50 ha con un sistema de pastoreo de 8 días y tiempo de descanso de 24 días), para cada tratamiento se tuvo una misma unidad animal y diferentes números de repeticiones. Entre las propiedades físicas del suelo hubo diferencias significativas en la resistencia mecánica del suelo a la penetración (RMSP) y contenido de agua del suelo, donde en las camadas 0-5 y 5- 10 cm el PRI presentó mayores niveles de RMSP con valores de 0,84 y 1,12 MPa; en la densidad aparente, porosidad total y velocidad de infiltración del agua en el suelo no hubo diferencias significativas, con medias de 1,54; 1,54 y 1,56 g cm-3; 41,6; 41,8 y 44,3% y 3,02; 2,77 y 1,58 cm h-1 para el PRI, PRM y PRL respectivamente. En las propiedades químicas se observan diferencias significativas en el primer año en el P, H + Al y CIC del suelo; en los valores del P se observa que el PRI fue inferior al PRM e igual al PRL, con valores promedios de 163; 201,9 y 214,6 mg dm-3 respectivamente; en relación al H + Al, el PRI presentó el promedio más bajo en comparación al PRM y PRL con valores de 1,83; 2,56 y 2,32% respectivamente y en la CIC el PRI estadísticamente arrojó una media por debajo del PRM y PRL con medias de 9,72; 11,86 y 12 cmolc dm-3 respectivamente. En el segundo año de evaluación hubo diferencias en la M.O. y Ca++, con medias de 2,13; 3,07 y 2,48 % en la M.O. y 6,64; 8,39 y 7,59 cmolc dm-3 en el PRI, PRM y PRL respectivamente. En la altura y masa seca del pasto pre y post-pastoreo, estadísticamente en el PRI se obtuvo mejores resultados con una media de 98 y 93 cm en la altura y 7.874 y 6.661 kg ha-1 en masa seca del pre y post-pastoreo de los animales. En la ganancia de peso del ganado no hubo variabilidad entre los tratamientos en los dos años ganaderos evaluados 2018/2019. El pastoreo rotativo es una buena alternativa para reducir el efecto del pisoteo directo de los animales en las propiedades físicas del suelo y puede mejorar las características químicas del mismo con un manejo adecuado.