TY - CONF AU - Caballero, Silvia Beatriz AU - Wiszovaty, Lourdes AU - Piris Jara, Patricia Adelaida AU - Mereles Ceuppens, Laura Graciela AU - Michajluk, Boris Javier AU - Sotelo Torres, Pablo Hernán AU - Martínez, Karen AU - Giménez, Trini A4 - Universidad Nacional de Asunción - Facultad de Ciencias Químicas A4 - Instituto Nacional de Tecnología y Normalización (PY) PY - 2017 UR - http://hdl.handle.net/20.500.14066/3256 AB - "El objetivo general del proyecto es caracterizar los tipos de aflatoxinas y hongos aflatoxigénicos presentes en yerba mate elaborada (Ilex paraguariensis)" LA - spa KW - 7 Salud KW - TOXICIDAD DE LOS ALIMENTOS KW - YERBA MATE KW - BROMATOLOGIA KW - CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS TI - Caracterizacion de los tipos de aflatoxinas y hongos aflatoxigénicos presentes en yerba mate elaborada (Ilex paraguaiensis) ER -