La colección recopila manuales y tutoriales producidos por las actividades de investigación impulsadas por el Programa PROCIENCIA. http://hdl.handle.net/20.500.14066/2117 2026-10-08T11:49:39Z 2026-10-08T11:49:39Z López Nicora, Horacio Daniel Soilan Duarte, Laura Concepción Caballero Mairesse, Gabriela Giuliana Grabowski Ocampos, Cristhian Javier Enciso Maldonado, Guillermo Andrés http://hdl.handle.net/20.500.14066/4182 2026-10-07T12:46:12Z 2021-01-01T00:00:00Z

Manual de nematología agrícola : bases y procedimientos López Nicora, Horacio Daniel; Soilan Duarte, Laura Concepción; Caballero Mairesse, Gabriela Giuliana; Grabowski Ocampos, Cristhian Javier; Enciso Maldonado, Guillermo Andrés El objetivo de este manual de nematología agrícola busca servir de herramienta a productores, técnicos, investigadores, profesores y alumnos, que puedan descubrir el maravilloso universo de los nematodos que habitan nuestros suelos agrícolas. Este manual proporciona las guías y protocolos básicos para el adecuado muestreo, procesamiento, extracción e identificación de nematodos de muestras de suelo y vegetal. Nos enfocamos principalmente en los nematodos fitoparásitos, por dos motivos: 1. La presencia y abundancia de nematodos fitoparásitos en campos agrícolas pueden reducir la producción de nuestros cultivos, poniendo en riesgo la seguridad alimentaria y la economía de un país predominantemente agrícola; 2. Necesitamos capacitar a más profesionales en el correcto procesamiento de muestras e identificación de nematodos fitoparásitos, pues solamente conociendo el problema se pueden proponer soluciones. El presente manual de nematología agrícola es el resultado del trabajo en conjunto de un excelente equipo de investigadores. Decidimos crear algo que nos ayude y apoye a otros investigadores a capacitar más profesionales en el área de la nematología. Como equipo, pusimos mucha energía e ilusión en la producción de este manual porque estamos comprometidos con la formación de futuros nematólogos y la protección de nuestra producción agrícola. Con el presente manual ofrecemos las herramientas necesarias que permitirán abrir las puertas a un mundo de maravillas poco explorado aún en Paraguay, la nematología agrícola.

2021-01-01T00:00:00Z Nakayama Nakashima, Héctor David Brozón, Gustavo Franco, Griselda Samudio Oggero, Antonio Báez, Enrique Bogado, Mónica Mussi Cataldi, Carlos Emilio Duarte, Esteban Cibils, Dante Alcalá, Alide Rodríguez Ayala, José Elkhalili, Ryad http://hdl.handle.net/20.500.14066/4179 2025-04-14T14:29:09Z 2021-01-01T00:00:00Z

Manual de uso para los sistemas de desinfección por aspersión. Nakayama Nakashima, Héctor David; Brozón, Gustavo; Franco, Griselda; Samudio Oggero, Antonio; Báez, Enrique; Bogado, Mónica; Mussi Cataldi, Carlos Emilio; Duarte, Esteban; Cibils, Dante; Alcalá, Alide Rodríguez; Ayala, José; Elkhalili, Ryad Manual sobre las cabinas de desinfección utilizados durante la pandemia del COVID-19, su descripción, procedimientos de uso, productos sanitizantes utilizados, aspectos positivos y negativos.

2021-01-01T00:00:00Z Madelaire Alarcón, Jorge Rúben http://hdl.handle.net/20.500.14066/3693 2022-04-28T02:01:54Z 2019-01-01T00:00:00Z

Manual de Buenas Prácticas de Manufactura. Madelaire Alarcón, Jorge Rúben Manual de Buenas Practicas para el procesamiento de deshidratado de productos frutihorticolas de la Asociación de Productores Frutihorticolas de Pirayu.

2019-01-01T00:00:00Z Rivaldi Chávez, Juan Daniel Smidt Ledezma, Mario Amilcar Rodas Cáceres, Jorge Enrique Velázquez, María Edelira http://hdl.handle.net/20.500.14066/3629 2026-09-22T19:25:17Z 2022-01-01T00:00:00Z

Manual de recolección, almacenamiento y procesamiento de frutos del Mbokaja (Acrocomia aculeata) Rivaldi Chávez, Juan Daniel; Smidt Ledezma, Mario Amilcar; Rodas Cáceres, Jorge Enrique; Velázquez, María Edelira Este manual presenta las principales alternativas para la recolección y almacenamiento de frutos del mbokaja, en base a los resultados obtenidos experimentalmente por el equipo de investigadores y las prácticas empleadas en otros países o publicadas por otros investigadores, y que son consideradas factibles de ser adaptadas en el Paraguay. En cuanto al procesamiento para la extracción de aceite, se describe la tecnología empleada actualmente en la industria paraguaya y como alternativa se resumen algunos procesos estudiados a escala de laboratorio y planta piloto, acompañados de las características químicas y físicas del aceite. Por último, se describen algunos procesos de obtención de biodiesel convencional y se presenta una propuesta para obtención de biodiesel empleando el método de esterificación y transesterificación en condiciones supercríticas, que permite procesar materias primas con alto contenido de ácidos grasos libres y agua, sin catalizadores.

2022-01-01T00:00:00Z