TY - CONF AU - Toledo, Irene Beatriz AU - Almada, Clara Ninfa A4 - Universidad del Cono Sur de las Américas (PY) PY - 2017 UR - http://hdl.handle.net/20.500.14066/3044 AB - Conocer el trabajo de cada familia de la zona que trabaja con la frutilla, de forma a realizar un diagnostico que nos permita sugerir la Liofilización como proceso de conservación ideal para la frutilla. LA - spa KW - 8 Agricultura KW - FRUTILLA KW - PRODUCCION DE CULTIVOS KW - LIOFILIZACION KW - CONSERVACION DE FRUTILLA KW - CULTIVOS TI - Procesos y mecanismos de inclusión hacia una mayor productividad de los agricultores de frutilla de la ciudad de Areguá a la tecnología de la Liofilización ER -