RT info:eu-repo/semantics/book T1 Actas. VIII Congreso Sudamericano de Yerba Mate. IV Simposio Internacional de Yerba Mate y Salud. II Feria de Tecnología en la Industria Yerbatera A1 Sapper, Mayra (Ed.) A1 González, Claudia Elena (Ed.) A2 Centro Yerbatero Paraguayo AB En este congreso, organizado por primera vez en Paraguay, participaron investigadores locales, de Argentina, Brasil y Uruguay. Además de la enriquecedora experiencia que se obtuvo al gestionar y organizar este evento, el mismo ha propiciado una gran oportunidad a los investigadores paraguayos para presentar los resultados de sus investigaciones.Este importante evento ha sido posible gracias al apoyo de empresas, universidades y organizaciones gubernamentales y no gubernamentales del país. La modalidad de presentación de los trabajos ha sido a través de Conferencias, Mesas Redondas y Exposición de Trabajos Libres, en forma oral y posters. En este Libro de Actas, se publican las investigaciones presentadas en este Congreso, en forma de Trabajos Completos y Resúmenes. Se compone de diferentes capítulos que corresponden a las distintas áreas de presentación de trabajos: 1. Conservación, Mejoramiento y Multiplicación; 2. Cultivo y Extensión; 3. Economía y Aspectos Sociales; 4. Química y Calidad del Producto; 5. Industrialización y Nuevos Productos, y 6. Salud y Medio Ambiente. PB Universidad Nacional de Itapúa SN 978-99967-884-9-9 YR 2023 FD 2023 LK http://hdl.handle.net/20.500.14066/4555 UL http://hdl.handle.net/20.500.14066/4555 LA spa NO Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología DS MINDS@UW RD 19-abr-2025