TY - CONF AU - Martínez, Karen AU - Elizaur, María AU - Resquín, Vanessa AU - Coronel, Eva AU - Caballero, Silvia Beatriz AU - Velázquez, María Edelira AU - Mereles Ceuppens, Laura Graciela A4 - Universidad Nacional de Asunción - Facultad de Ciencias Químicas PY - 2017 UR - http://hdl.handle.net/20.500.14066/3209 AB - El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un método para la determinación de color (Lab) por análisis de imágenes de nueces de macadamia sin cáscara. LA - spa KW - 8 Agricultura KW - NUECES DE MACADAMIA KW - QUIMICA ORGANICA KW - AGROINDUSTRIAS TI - Desarrollo de un método de análisis de imagen digital para medición de color L, a, b en nueces de macadamia ER -