TY  - CONF 
AU  - Pérez Estigarribia, Pastor Enmanuel
AU  - Ferreira, Francisco
AU  - León, Delia
A4  - Universidad Nacional de Asunción - Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas CEMIT
PY  - 2013
UR  - http://hdl.handle.net/20.500.14066/3241
AB  - El proyecto tuvo por objeto caracterizar la composición química de las variedades de sésamo más utilizadas en Paraguay, por medio de un perfil de ácidos grasos y el contenido en otros compuestos que estarían asociados a la estabilidad y calidad de los...
LA  - spa
KW  - 8 Agricultura
KW  - AGROINDUSTIAS
KW  - AGRONOMIA
KW  - CULTIVOS
KW  - INDUSTRIA AGRICOLA
TI  - Perfil metabólico de ácidos grasos y derivados de importancia, sesamin y sesamolin en cultivares de sésamo de interés agroindustrial en el Paraguay
ER  -