Monitoreo de la calidad del aire de la cocina metabólica dietética de un hospital público

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RISMendeleyZotero
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URI
http://hdl.handle.net/20.500.14066/3402
Metadata
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Author(s)
Acuña, Ana; Núñez, Adriana; Ortíz, Cecilia; Sarmiento, Magdalena; Ferreira, Eduardo; Moura Mendes Arrua, JulianaCONACYT Authority; Cazal Martínez, Cinthia CarolinaCONACYT Authority; Parra, Yadira; Benítez Rodas, Gilberto AntonioCONACYT Authority; Joy Ramírez, Laura; González, Lucila; Fernández Ríos, DaniloCONACYT Authority; Arrúa, Andrea A
Date of publishing
2021
Type of publication
conference poster
Subject(s)
Abstract
El objetivo del trabajo fue monitorear la calidad del aire de una cocina metabólica dietética a través del análisis microbiológico de los hongos presentes en el ambiente.
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