Consumo de alimentos ultraprocesados y el perfil dietético nutricional en el Paraguay 2012 = The consumption of ultra-processed foods and the dietary nutritional profile in Paraguay 2012
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2013Tipo de publicación
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CONSUMO APARENTE
INGESTA DE ENERGÍA APARENTE
ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
ENCUESTA DE CONSUMO Y GASTOS DEL HOGAR
NUTRICION
ALIMENTACION
INGESTA DE ENERGÍA APARENTE
ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
ENCUESTA DE CONSUMO Y GASTOS DEL HOGAR
NUTRICION
ALIMENTACION
Resumen
El objetivo de trabajo es evaluar el consumo de alimentos ultraprocesados en Paraguay según área geográfica (rural/urbana) y su impacto en el perfil dietético nutricional de la población.