TY - CONF AU - Fernández, María Ninfa AU - Bejarano, María Stella AU - Ortíz, Analía AU - Estigarribia, Gladys Mercedes AU - Ríos, Patricia A4 - Universidad Nacional de Caaguazú (PY) PY - 2018 UR - http://hdl.handle.net/20.500.14066/3698 AB - Los establecimientos de salud, asumen la responsabilidad de garantizar la seguridad y la calidad de los servicios de alimentación, tanto para los enfermos como para el personal y profesionales de salud. El acceso a una alimentación saludable e inocua,... LA - spa KW - 7 Salud KW - SALUD PUBLICA KW - ADMINISTRACION HOSPITALARIA TI - Condiciones higiénico sanitarias de los servicios de alimentación de hospitales del V departamento de Caaguazú, con aplicación de las 5 claves de la OMS. Caaguazú, Paraguay. 2016-2017 ER -