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Elementos de un programa piloto hacia una mayor productividad de los agricultores de frutilla en Paraguay

dc.contributor.authorToledo, Irene Beatriz 
dc.contributor.authorAlmada, Clara Ninfa 
dc.contributor.authorCajas, Fernando
dc.contributor.otherUniversidad del Cono Sur de las Américas (PY)es
dc.date.accessioned2022-04-20T23:38:49Z
dc.date.available2022-04-20T23:38:49Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.issn2523-2908es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14066/2942
dc.description.abstractEl propósito de este trabajo fue conseguir un producto que sea de utilidad para todos los productores de Frutilla de la zona de Areguá, Paraguay. El Estudio fue realizado en el departamento Central con productores de Frutilla, con el objeto de conocer si los mismos cuentan con métodos de conservación de sus productos. Además fueron consultados dos expertos en el área de la liofilización de alimentos y fármacos, los cuales aportaron datos importantes a la hora de evaluar la factibilidad del uso de este proceso.es
dc.description.sponsorshipCONACYT – Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologíaes
dc.language.isospaes
dc.subject.classification8 Agriculturaes
dc.subject.otherFRUTILLAes
dc.subject.otherPRODUCCION DE CULTIVOSes
dc.subject.otherCONSERVACION DE FRUTILLAes
dc.subject.otherLIOFILIZACIONes
dc.subject.otherAGRICULTURAes
dc.titleElementos de un programa piloto hacia una mayor productividad de los agricultores de frutilla en Paraguayes
dc.typeresearch articlees
dc.description.fundingtextPROCIENCIAes
dc.issue.number2es
dc.journal.titleRevista Cientı́fica OMNES de la Universidad Columbia Del Paraguay, Sede Españaes
dc.relation.projectCONACYT14-INV-446es
dc.rights.accessRightsopen accesses
dc.subject.ocdeCULTIVOSes
dc.volume.number1es


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Nombre:
14-inv-446-art1.pdf
Tamaño:
645.9Kb
Formato:
PDF

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

  • Artículos científicos
    La colección comprende artículos científicos, revisiones y artículos de conferencia que son resultados de actividades científicas y de innovación financiadas por los programas PROCIENCIA y PROINNOVA.

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