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Guía de Buenas Prácticas Pecuarias en Producción Lechera

dc.contributor.authorFigueredo Candia, Fernando
dc.contributor.authorIdoyaga Benítez, Hugo Federico 
dc.contributor.authorMendoza, Laura
dc.contributor.authorEcheverria Martinez, Patricia Ramona 
dc.contributor.otherInvestigación para el Desarrollo (PY)es
dc.date.accessioned2022-03-22T16:20:39Z
dc.date.available2022-03-22T16:20:39Z
dc.date.issued2016-09
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14066/2599
dc.description.abstractLa presente guía dirigida a productores primarios tiene como objetivo orientar a los productores primarios sobre el uso de las BPP, presenta y describe procedimientos y procesos para lograr la producción de leche de buena calidad e inocuidad. La finalidad de la misma es que sea utilizada como herramienta para asegurar la calidad sanitaria de la leche y garantizar la competitividad de la empresa, incorporando medidas de inocuidad en materia de alimentación, manejo y salud del ganado; así como la capacitación en higiene y salud del personal, de forma a asegurar la calidad en la producción de leche, ofreciendo al consumidor nacional un producto sanoes
dc.description.sponsorshipCONACYT – Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologíaes
dc.language.isospaes
dc.subject.classification7 Saludes
dc.subject.otherBUENAS PRACTICAS PECUARIASes
dc.subject.otherALIMENTACIONes
dc.subject.otherGANADERIAes
dc.subject.otherINDUSTRIASes
dc.titleGuía de Buenas Prácticas Pecuarias en Producción Lecheraes
dc.typebookes
dc.description.fundingtextPROCIENCIAes
dc.relation.projectCONACYT14-INV-030es
dc.rights.accessRightsopen accesses
dc.subject.ocdeNORMAS DE CALIDADes
dc.subject.ocdeLECHEes
dc.relation.urlhttps://www.conacyt.gov.py/sites/default/files/upload_editores/u294/guia-produccion-lechera.pdfes
dc.relation.urlhttps://datos.conacyt.gov.py/proyectos/pdf/638es


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Nombre:
14-INV-030.pdf
Tamaño:
1.563Mb
Formato:
PDF

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  • Guías y directorios
    La colección agrupa guías y directorios presentados como parte de la ejecución de investigaciones científicas financiadas por el Programa PROCIENCIA.

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