La rentabilidad de rubros agrícolas seleccionados y el costo de oportunidad

Abstract

El proyecto "la rentabilidad de rubros agrícolas conectados a mercados internacionales en los dos estratos de la agricultura paraguaya: empresarial y familiar" ha compilado costos de producción de diversos rubros agrícolas desde el 2015/2016. Su implementación ha dado lugar al surgimiento de diversas interrogantes referente a los costos de producción. Una de ellas, el retorno a la inversión operativa versus el costo de oportunidad es abordado en este trabajo.