Aplicación y alcances de una de las ultrasonografia en el mundo de la carne

dc.contributor.author	Ocampos, Diego Avilio
dc.contributor.other	Universidad Nacional de Asunción - Facultad de Ciencias Agrarias	es
dc.date.accessioned	2022-04-28T01:26:31Z
dc.date.available	2022-04-28T01:26:31Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.14066/3758
dc.description.abstract	La ecografía -también llamada ultrasonografía - es la técnica que utiliza las ondas de sonido y sus ecos de forma tal que logran hacer visibles las estructuras del cuerpo. Gracias a sus incomparables ventajas y al valor agregado que aportan en los sistemas de comercialización, se ha convertido en la herramienta más utilizada por veterinarios especializados para evaluar la composición carnicera en los animales vivos.	es
dc.description.sponsorship	CONACYT – Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología	es
dc.language.iso	spa	es
dc.subject.classification	8 Agricultura	es
dc.subject.other	CIENCIAS VETERINARIAS	es
dc.subject.other	ULTRASONOGRAFIA	es
dc.subject.other	CARNE VACUNA	es
dc.subject.other	GANADERIA	es
dc.subject.other	BOVINOS	es
dc.title	Aplicación y alcances de una de las ultrasonografia en el mundo de la carne	es
dc.type	research article	es
dc.description.fundingtext	PROCIENCIA	es
dc.relation.projectCONACYT	PINV15-404	es
dc.rights.accessRights	open access	es

Artículos científicos
La colección comprende artículos científicos, revisiones y artículos de conferencia que son resultados de actividades de I+D financiadas por el Programa PROCIENCIA.