Proteómica aplicada a especies forestales

Abstract

Los tejidos de reserva de las semillas acumulan grandes cantidades de proteínas de almacenamiento en forma de cuerpos proteicos. En este trabajo se analizaron extractos proteicos de la almendra de mblokaja mediante electroforesis monodimensional (1D) y bidimensional (2-D). Esta palma se destaca por su gran potencial para producir aceite de pulpa y almendra utilizable como biodiesel, así como también su importancia en la industria.