Show simple item record

Frecuencia de hongos potencialmente productores de micotoxinas en maíz de la Gran Asunción

dc.contributor.authorMoura Mendes Arrúa, Juliana 
dc.contributor.authorCazal Martínez, Cinthia Carolina 
dc.contributor.authorRojas Abraham, Cinthia Mabel
dc.contributor.authorReyes Caballero, Yesica Magaliz
dc.contributor.authorArrúa Alvarenga, Andrea Alejandra 
dc.contributor.otherUniversidad Nacional de Asunción - Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas CEMITes
dc.date.accessioned2022-04-25T14:46:02Z
dc.date.available2022-04-25T14:46:02Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14066/3578
dc.description.abstractLas especies como avati moroti, avati locro y otros son tradiciones de las pequeñas fincas, los agricultores suelen almacenar las semillas y seleccionar las que se consideran mejor material para la siguiente siembra. Un grave problema asociado a la seguridad alimentaria de este cereal es la contaminación por hongos de los géneros Penicillium, Fusarium y Aspergillus. Las micotoxinas producidas por esos hongos son causantes de diversos daños a la salud humana y animal.es
dc.description.sponsorshipConsejo Nacional de Ciencia y Tecnologíaes
dc.language.isospaes
dc.subject.classification8. Agriculturaes
dc.subject.otherMAIZes
dc.subject.otherCULTIVOSes
dc.subject.otherAGRICULTURAes
dc.subject.otherMICOTOXINASes
dc.subject.otherFITOPATOLOGIAes
dc.subject.otherSEGURIDAD ALIMENTARIAes
dc.titleFrecuencia de hongos potencialmente productores de micotoxinas en maíz de la Gran Asunciónes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones
dc.conference.date2017-04
dc.conference.placeSan Lorenzo, PYes
dc.conference.titleIV Congreso Nacional de Ciencias Agrariases
dc.description.fundingtextPROCIENCIAes
dc.relation.projectCONACYT14-INV-301es
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses


Files in this item

Name:
14-INV-301art.pdf
Size:
1.414Mb
Format:
PDF
Description:
14-INV-301art

This item appears in the following Collection(s)

  • Artículos científicos
    La colección comprende artículos científicos, revisiones y artículos de conferencia que son resultados de actividades científicas y de innovación financiadas por los programas PROCIENCIA y PROINNOVA.

Show simple item record