• Contact us
  • Give feedback
  • About
    • What is RI-CONACYT?
    • Frequently Asked Questions
    • español
    • English
View Item 
  •   RI-CONACYT Home
  • Producción científica
  • Guías
  • View Item
  •   RI-CONACYT Home
  • Producción científica
  • Guías
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Guía de Buenas Prácticas Pecuarias en Producción Lechera

Thumbnail
14-INV-030.pdf (1.563Mb)
Export
RISMendeleyRefworksZotero
Share
URI
http://hdl.handle.net/20.500.14066/2599
Related resources
https://www.conacyt.gov.py/sites/default/files/upload_editores/u294/guia-produccion-lechera.pdf
https://datos.conacyt.gov.py/proyectos/pdf/638
 
Metadata
Show full item record
Author(s)
Figueredo Candia, Fernando; Idoyaga Benitez, Hugo FedericoCONACYT Authority; Mendoza, Laura; Echeverria Martinez, Patricia RamonaCONACYT Authority
Date of publishing
2016-09
Type of publication
book
Subject(s)
BUENAS PRACTICAS PECUARIAS
ALIMENTACION
GANADERIA
INDUSTRIAS
 
Abstract
La presente guía dirigida a productores primarios tiene como objetivo orientar a los productores primarios sobre el uso de las BPP, presenta y describe procedimientos y procesos para lograr la producción de leche de buena calidad e inocuidad. La finalidad de la misma es que sea utilizada como herramienta para asegurar la calidad sanitaria de la leche y garantizar la competitividad de la empresa, incorporando medidas de inocuidad en materia de alimentación, manejo y salud del ganado; así como la capacitación en higiene y salud del personal, de forma a asegurar la calidad en la producción de leche, ofreciendo al consumidor nacional un producto sano
Collections
  • Guías

Browse

All of RI-CONACYTCommunities and CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsAuthor profilesThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

Login

Statistics

View Usage Statistics

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT)

Dr. Justo Prieto N 223 entre Teófilo del Puerto y Nicolás Billof, Villa Aurelia.

Telefax: +(595-21) 506 223 / 506 331 / 506 369

Código Postal 001417 - Villa Aurelia

Asunción - Paraguay