Listar por autor "Caballero Soto, Silvia Beatriz"

A comprehensive characterisation of mezquite seeds Algarroba as a source of galactomannans of interest to the food industry

Villalba Salas, Rocío Andrea

; Candia, Laura; Gaona, Anicia; Piris Jara, Patricia Adelaida

; Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

(2025-11-21)

Biodiverse Neltuma spp. pod flours from the Paraguayan Chaco as ancestral sources of mineral

Villalba Salas, Rocío Andrea

; Escobar Jara, Adrián Marcelo; Coronel Méndez, Eva Eugenia Soledad

; Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Piris Jara, Patricia Adelaida

; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

(2025-12-08)

Caracterizacion de los tipos de aflatoxinas y hongos aflatoxigénicos presentes en yerba mate elaborada (Ilex paraguaiensis)

Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Wiszovaty Ramírez, Lourdes Norma

; Piris Jara, Patricia Adelaida

; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

; Michajluk, Boris Javier

; Sotelo Torres, Pablo Hernán

; Martínez, Karen; Giménez, Trini (2017)

Composición y características fisicoquímicas de nueces de Macadamia integrifolia sometidas a un proceso experimental de secado con miras a la exportación

Martínez, Karen; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

; Elizaur, María; Resquín, Vanessa; Coronel, Eva; Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Wiszovaty Ramírez, Lourdes Norma

; Michajluk, Boris Javier

; Velázquez, María Edelira

(2017)

Desarrollo de un método de análisis de imagen digital para medición de color L, a, b* en nueces de macadamia

Martínez, Karen; Elizaur, María; Resquín, Vanessa; Coronel, Eva; Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Velázquez, María Edelira

; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

(2017)

Development of a highly nutritious vegetable beverage based on kurugua (Sicana odorifera) and chia oil (Salvia hispanica)

Coronel Méndez, Eva Eugenia Soledad

; Martínez, Marcela Lilian; Calandri, Edgardo Luis; Villalba Salas, Rocío Andrea

; Correa Quevedo, María Laura; Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Ortiz, Alexis; Bodoira, Romina; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

(2025-01-28)

Effect of disinfection and drying of wild carob pods (Neltuma sp.) on the safety of the carob flour

Martínez Jara, Karen Patricia; Sotto, Natasha; Villalba Salas, Rocío Andrea

; Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

(2024-11-06)

Niveles de contaminación por aflatoxinas B1, G1, B2 y G2 en yerba mate elaborada.

Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Medina, Alci; Piris Jara, Patricia Adelaida

; Coronel, Eva; Wiszovaty Ramírez, Lourdes Norma

; Michajluk, Boris Javier

; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

(2020)

Obtaining carotenoids and capsaicinoids (Capsicum chacoense) with a green solvent (Acrocomia aculeata almond oil)

Coronel Méndez, Eva Eugenia Soledad

; Correa Quevedo, María Laura; Russo, Malena; Zaracho, Carlos; Caravajal, María; Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Villalba Salas, Rocío Andrea

; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

(2024-11-21)

Potencial nutritivo de los frutos y caracterización ecológica de una especie nativa y endémica de Paraguay: Cereus lanosus (F. Ritter) P.J. Braun (CACTACEAE)

Pin, Ana Beatriz

; Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Wiszovaty Ramírez, Lourdes Norma

; Piris Jara, Patricia Adelaida

; Degen de Arrúa, Rosa Luisa

(2013)

Production system influences on the quality of Moringa oleifera seed oil : a nutritional and functional analysis

Coronel Méndez, Eva Eugenia Soledad

; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

; Carvajal Martínez, María Beatriz; Ruiz Zárate, Patricia Carolina; Villalba Salas, Rocío Andrea

; Suárez Enciso, Adecia Magalí; Caballero Soto, Silvia Beatriz

(2025-11-21)

Validación de un método de análisis de aflatoxinas en yerba mate comercial (ilex paraguariensis) por cromatografía liquida de ultra eficacia acoplada a un espectrómetro de masas en tándem (UPLC-MS/MS)

Medina Benítez, Alci Salvadora (2020)

Validación de un método por ULPC-Ms/Ms-ESI+ para la cuantificación de aflatoxinas en yerba mate elaborada

Caballero Soto, Silvia Beatriz

; Medina, Alci; Piris Jara, Patricia Adelaida

; Coronel, Eva; Wiszovaty Ramírez, Lourdes Norma

; Villalba, Rocio; Mereles Ceuppens, Laura Graciela

(2020)

Variables de secado que influyen en la obtención de nueces de macadamia con calidad de exportación.

Velázquez, Edelira; Correa, Laura; Martinez, Juan Carlos; Martínez, Karen; Paredes, Andrea; Smidt Ledezma, Mario Amilcar; Satof, Alejandro; Elizaur, Antonella; Resquín, Vanessa; Caballero Soto, Silvia Beatriz

(2017)

Listar por autor "Caballero Soto, Silvia Beatriz"

A comprehensive characterisation of mezquite seeds Algarroba as a source of galactomannans of interest to the food industry ﻿

Biodiverse Neltuma spp. pod flours from the Paraguayan Chaco as ancestral sources of mineral ﻿

Caracterizacion de los tipos de aflatoxinas y hongos aflatoxigénicos presentes en yerba mate elaborada (Ilex paraguaiensis) ﻿

Composición y características fisicoquímicas de nueces de Macadamia integrifolia sometidas a un proceso experimental de secado con miras a la exportación ﻿

Desarrollo de un método de análisis de imagen digital para medición de color L*, a*, b* en nueces de macadamia ﻿

Development of a highly nutritious vegetable beverage based on kurugua (Sicana odorifera) and chia oil (Salvia hispanica) ﻿

Effect of disinfection and drying of wild carob pods (Neltuma sp.) on the safety of the carob flour ﻿

Niveles de contaminación por aflatoxinas B1, G1, B2 y G2 en yerba mate elaborada. ﻿

Obtaining carotenoids and capsaicinoids (Capsicum chacoense) with a green solvent (Acrocomia aculeata almond oil) ﻿

Potencial nutritivo de los frutos y caracterización ecológica de una especie nativa y endémica de Paraguay: Cereus lanosus (F. Ritter) P.J. Braun (CACTACEAE) ﻿

Production system influences on the quality of Moringa oleifera seed oil : a nutritional and functional analysis ﻿

Validación de un método de análisis de aflatoxinas en yerba mate comercial (ilex paraguariensis) por cromatografía liquida de ultra eficacia acoplada a un espectrómetro de masas en tándem (UPLC-MS/MS) ﻿

Validación de un método por ULPC-Ms/Ms-ESI+ para la cuantificación de aflatoxinas en yerba mate elaborada ﻿

Variables de secado que influyen en la obtención de nueces de macadamia con calidad de exportación. ﻿

A comprehensive characterisation of mezquite seeds Algarroba as a source of galactomannans of interest to the food industry

Biodiverse Neltuma spp. pod flours from the Paraguayan Chaco as ancestral sources of mineral

Caracterizacion de los tipos de aflatoxinas y hongos aflatoxigénicos presentes en yerba mate elaborada (Ilex paraguaiensis)

Composición y características fisicoquímicas de nueces de Macadamia integrifolia sometidas a un proceso experimental de secado con miras a la exportación

Desarrollo de un método de análisis de imagen digital para medición de color L, a, b* en nueces de macadamia

Development of a highly nutritious vegetable beverage based on kurugua (Sicana odorifera) and chia oil (Salvia hispanica)

Effect of disinfection and drying of wild carob pods (Neltuma sp.) on the safety of the carob flour

Niveles de contaminación por aflatoxinas B1, G1, B2 y G2 en yerba mate elaborada.

Obtaining carotenoids and capsaicinoids (Capsicum chacoense) with a green solvent (Acrocomia aculeata almond oil)

Potencial nutritivo de los frutos y caracterización ecológica de una especie nativa y endémica de Paraguay: Cereus lanosus (F. Ritter) P.J. Braun (CACTACEAE)

Production system influences on the quality of Moringa oleifera seed oil : a nutritional and functional analysis

Validación de un método de análisis de aflatoxinas en yerba mate comercial (ilex paraguariensis) por cromatografía liquida de ultra eficacia acoplada a un espectrómetro de masas en tándem (UPLC-MS/MS)

Validación de un método por ULPC-Ms/Ms-ESI+ para la cuantificación de aflatoxinas en yerba mate elaborada

Variables de secado que influyen en la obtención de nueces de macadamia con calidad de exportación.